Assalammualaikum semua...mulakan dengan senyuman kerana itu merupakan satu sedekah...dah berkurun lama rasanya x mengupdate blog nie hehehehe...nie menu semalam hari nie baru berkesempatan post entry...semalam main masak2 western food LINGUINI SEAFOOD BLACKPEPPER...sesekali makan western nie sedap, yealah asik makan nasi jemu jugak...

 

Bahan-bahannya:-

1 peket linguini- rebus dan toskan

150gm daging cincang

6 ekor sotong putih - potong kecil

15 ekor udang - ikut suka nk byk mana

3 batang sosej- hiris

1/2 cawan mixed veggie

1 biji capsicum - hiris

4 ulas bawang putih - tumbuk

4 ulas bawang merah -tumbuk

sehiris halia - tumbuk

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar sos cili

3 sudu besar sos lada hitam

3 sudu besar lada hitam - tumbuk

kicap manis secukupnya

garam gula secukup nya

minyak utk menumis ( guna olive oil)

Cara-caranya :-

- Tumis bahan2 tumbuk

- Masukkan daging cincang..masak daging sampai empuk.

- Kemudian masukkan sotong dan udang...kacau rata

- Masukkan mixed veggie, sosej,capsicum dan segala sos2, kicap

- Akhir sekali masukkan linguini dan kacau sebati

- Masukkan garam,gula dan lada hitam...kacau

- Angkat dan hidangkan

                 SIAP!!!SELAMAT MENCUBA.......